Comme il y a encore des framboises et que c’est mon fruit préféré, j’ai voulu essayer la tarte aux framboises paru dans le magazine Fou de Pâtisserie du mois de mai-juin 2017 Cette recette est une “tuerie ” !!! un mélange de légèreté, de saveurs et de gourmandise …. Ingrédients : 8-10pers 1 pâte sablée sucrée aux […]
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Gaspacho de betterave, chantilly au chèvre
Ingrédients : 200gr de betterave cuite 1 pomme granny smith Sel, poivre Crème fouettée au chèvre 10cl de crème liquide entière 150gr de chèvre frais Sel, poivre Préparation Eplucher la pomme et la couper en morceau Couper les betteraves en dès Tout mixer ensemble et ajoutez un peu d’eau pour détendre la préparation Le gaspacho doit […]
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