Ma tarte fine aux pommes

Ingrédients : 1 pâte feuilletée pure beurre Marie, 4 pommes, 50 gr de beurre 1/2 sel, 4-5 cuillères à soupe de sucre cassonade

Poser la pâte feuilletée sur une plaque sur laquelle on a posé un papier sulfurisé, éplucher et couper les pommes en lamelles très très très fines avec un très bon couteau sans dent ! poser nos lamelles de pommes sur la pâte. Parsemer de sucre cassonade, puis poser les lamelles sur toute la tarte. Enfourner 30mn à 180°.

Petit conseil : manger la tarte tiède et ajoutez une boule de glace à la vanille