|
Préparation
Mettre tous les ingrédients à bouillir excepté
les figues
Retirer du feu dès l’ébullition et laisser infuser
quelques mn
Filtrer
Verser le sirop d’agrumes dans une casserole et mettre les
figues cuire 20mn
Retirer les figues, réduire le sirop et décorer de
menthe fraîche
On peut mettre une boule de glace à la vanille.
|
